Исследовательская работа «Повышение резистентности поросят-сосунов»
Исследовательская работа
«Повышение резистентности поросят-сосунов»
на примере хозяйства АО «Сибиряк»
Автор: Ляпина Галина Ивановна
Малиновский филиал Ачинского колледжа транспорта и сельского хозяйства
Введение
Как показывает практика успешное развитие животноводства во многом зависит от направленного выращивания молодняка, сочетающего высокую продуктивность с устойчивостью организма к заболеваниям. Результаты многочисленных исследований свидетельствует о том, что резистентность организма сельскохозяйственных животных является динамичным показателем и определяется как генетическими особенностями организма, так и воздействием различных факторов окружающей среды. Это обстоятельство позволяет направленно влиять на формирование и проявление защитных сил организма.
Резистентность (от лат. resistentia – сопротивление, противодействие) – сопротивляемость (устойчивость, невосприимчивость) организма к воздействию различных факторов – инфекций, ядов, загрязнений, паразитов и т.п. В частности, «неспецифической резистентностью» называют средства врождённого иммунитета.
Различают общую неспецифическую, групповую (к группе факторов физической, химической или биологической природы), специфическую и естественную резистентность.
Получение хорошо развитых поросят, а, следовательно, и повышение их сохранности в значительной степени зависит от кормления и содержания холостых и супоросных свиноматок. Это влияет на формирование яйцеклеток, постэмбриональное развитие и жизнедеятельность поросят. Первый период постнатальной жизни поросят-сосунов наиболее ответственный. Первые 10-14 дней после рождения поросята питаются исключительно материнским молоком, и их рост и развитие в это время полностью зависит от питательных качеств молока. Таким образом, предрасполагающим фактором к снижению резистентности является неправильное содержания свиноматок и поросят, несбалансированный рацион свиноматкам, недостаточное содержание в крови эритроцитов, гемоглобина и общего белка у поросят, нарушение норм микроклимата.
Для поддержания жизнедеятельности организма и его нормального роста и развития, животному организму необходимы микроэлементы и витамины. Почти все они должны поступать с кормом.
Важным в обеспечении высокой устойчивости свиней к заболеваниям, максимальной их продуктивности, снижения себестоимости продукции представляет создание для животных благоприятных факторов окружающей среды, основными из которых являются температура, влажность и подвижность воздуха.
Опыты по применению селенита натрия в масляном растворе витамина Е, для повышения резистентности поросят-сосунов были проведены в хозяйстве АО «Сибиряк» Назаровского района Красноярского края. Ведущей отраслью в хозяйстве является производство мяса свиней, следовательно, направление хозяйства мясное, на долю мяса свиней приходится 100% товарной продукции. Хозяйство имеет статус племенного репродуктора по развитию свиней породы ландрас и дюрок. Корма, кроме зеленой подкормки свинокомплекс закупает в других хозяйствах.
Целью данной работы являлся поиск новых средств и методов, позволяющих повысить резистентность организма поросят, увеличить продуктивности и снизить падежа.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
– изучение предрасполагающих факторов, ведущих к снижению резистентности организма супоросных свиноматок и поросят-сосунов;
– изучение причин, вызывающих понижение резистентности организма свиноматок и поросят-сосунов;
– изучение влияния селенита натрия в масляном растворе витамина Е в сочетании Биофера и Тривитамина на повышение резистентности поросят-сосунов.
В соответствии с поставленными задачами объектом для исследования служили поросята-сосуны.
Снижение резистентности в первую очередь зависит от организма супоросной свиноматки. Недостаточное количество в рационах лактирующих маток энергии и питательных веществ, приводит к снижению молочности и сокращению продолжительности лактации, недокорму поросят. Недостаточное кормление поросят ведёт к нарушению обмена веществ и, как следствие, к снижению резистентности организма поросят-сосунов.
Был проведен анализ рационов кормления свиноматок во второй половине супоросности и лактирующих свиноматок.
Анализ рационов кормления свиноматок во второй половине супоросности показал, что рационы несбалансированные по основным питательным веществам, таких как перевариваемого протеина, кальция, фосфора и отсутствие каротина – pro-витамина А.
Потребность лактирующих свиноматок в энергии и питательных веществах выше, чем супоросных. Это объясняется тем, что свиноматка с молоком выделяет значительно больше энергии и питательных веществ, чем расходуется на формирование плодов.
В рационе лактирующих свиноматок так же отмечен недостаток переваримого протеина, кальция, фосфора, поваренной соли и отсутствии каротина – pro-витамина А.
Устойчивость поросят-сосунов к заболеваниям в первую очередь зависит от того, как был подготовлен организм супоросной свиноматки, качество молока, т.к. все питательные вещества в первые дни поросёнок получает с молоком.
Был проведён анализ условий содержания кормового рациона свиноматок во второй половине супоросности.
В ходе исследования в лабораторию направлены пробы корма для химико-токсикологических исследований; кровь и сыворотка крови (5 проб от свиноматок и 5 проб от поросят 3-х дневного возраста) для проведения гематологических и биохимических исследований. При сравнении полученных данных ориентировались на нормы физиологических показателей крови и сыворотки крови.
При исследовании кормов из одной пробы выделены плесневые грибы из рода Пенницилиллов (Penicilium).
Гематологический и биохимический анализ крови у супоросных свиноматок показал понижение содержания кальция, фосфора и следы витамина А в сыворотке крови.
При проведении анализа выявлено, до 50% заболеваемость и гибель поросят отмечается в первые 10 дней жизни. Предрасполагает к заболеванию новорождённых поросят недостаточное и неполноценное кормление супоросных и подсосных свиноматок. Наиболее часто (до 75%) отмечаются заболевание желудочно-кишечного тракта. При этом в первую очередь, заболевали и гибли слаборожденные поросята с весом меньше одного килограмма.
Причинами гибели поросят являлись также задавливание поросят свиноматкой, гипогалактия, агалактия, различные нарушения гигиенических норм содержания новорожденных поросят и, особенно, переохлаждение.
Систематический осмотр поросят-сосунов и исследование крови показали, что в первые дни жизни у поросят снижено содержание гемоглобина, эритроцитов, общего белка, что свидетельствует о недостаточности железа в молозиве и молоке свиноматок, вследствие чего развивается железодефицитная анемия у поросят. При бактериальном исследовании патологического материала от поросят были выделены патологические культуры эшерихий (кишечная палочка).
Таким образом, на комплексе отмечаются нарушения условий содержания свиноматок и поросят-сосунов (пониженная температура, повышенная бактериальная обсемененность воздуха); несбалансированность кормовых рационов по основным питательным веществам, дача недоброкачественных кормов и т.д.
Все названные факторы ведут к снижению резистентности организма свиноматок и поросят, гипо- и агалактии свиноматок, рождению слабых поросят, анемии поросят и появлению на этом фоне болезнетворного действия условно-патогенной микрофлоры (кишечной палочки).
С целью профилактики анемии у поросят-сосунов, повышения иммунологической резистентности организма и жизнеспособности поросят был проведен опыт по выбору средств, повышающих резистентность организма поросят-сосунов.
Для изучения влияния селенита натрия в масляном растворе витамина Е в сочетании с Тривитамином и Биофером на повышение иммунологической резистентности для организма и жизнеспособности поросят были сформированы две группы поросят-сосунов: опытная и контрольная.
При проведении опыта поросятам опытной группы (64 головы) в 3-х и 15-дневном возрасте вводили препарат селенит натрия в масляном растворе витамина Е, в дозе соответственно 0,5 мл и 1,0 мл внутримышечно в верхнюю треть шеи. Параллельно вводили Тривитамин в дозе, соответственно 0,5 и 1,0 мл, внутримышечно и Биофер в дозе, соответственно, 1,5 мл и 2,0 мл. внутримышечно.
В контрольной группе животным (58 голов) соответствующих параметрам опытной группы вводили перечень препаратов как в опытной группе, за исключением исследуемого препарата селенита натрия в масляном растворе витамина Е. Дозировки препаратов в ходе эксперимента соответствовали опытной группе (Таблица 1).
Используемые препараты:
Масляный раствор витамина Е 5%-ный, с селенитом натрия инъекционный для ветеринарии: селенит натрия – 0.5 мг, витамин Е – 50 мг, растворитель до 1 мл.
Биофер – комплексный препарат, в состав которого входят экстракт алоэ жидкий и раствор ферроглюкина.
Тривитамин – раствор витаминов А, D и Е в масле для инъекций (для ветеринарии). В 1 мл препарата содержится 30000 ME витамина А, 40000 ME витамина Dз, 20 мг витамина Е и стабилизатор.
Таблица 1. Схема научно-производственного опыта на свинокомплексе АО «Сибиряк».
Группы |
Возраст, дней |
Количество голов |
Производственные мероприятия |
Метод введения |
Доза (на одну голову) |
Опытная |
3 |
64 |
1. Витамин Е 5%-ный с селенитом натрия. 2. Тривитамин 3. Биофер |
Внутримышечно
Внутримышечно Внутримышечно |
0,5
0,5 1,5 |
15 |
64 |
1. Витамин Е 5%-ный с селенитом натрия. 2. Тривитамин 3. Биофер |
Внутримышечно
Внутримышечно Внутримышечно |
1,0
1,0 2,0 |
|
Контрольная |
3 |
58 |
1. Тривитамин 2. Биофер |
Внутримышечно Внутримышечно |
0,5 1,5 |
15 |
58 |
1. Тривитамин 2. Биофер |
Внутримышечно Внутримышечно |
1,0 2,0 |
За животными вели клиническое наблюдение в течение 30 дней (до отъема).
Учитывали заболеваемость, сохранность, продуктивность. Для гематологических и биохимических исследований брали кровь и сыворотку крови от 5 поросят из каждой группы в 3-х и 20-дневном возрасте.
Результаты опыта показали, что введение препаратов оказывает положительное влияние на организм животных, снижается заболеваемость на 16,8%, гибель поросят – на 12,8% по сравнению с контролем. (Таблица 2).
Таблица. Результат опыта по применению селенита натрия с масляным раствором витамина Е в сочетании с Тривитамином и Биофером.
Показатель |
Опыт |
Контроль |
Кол-во животных в группе, гол. |
64 |
58 |
Заболеваемость, гол.% |
8/12,5 |
17/29,3 |
Падеж, гол. % |
4/6,2 |
11/19 |
Среднесуточный прирост массы тела одного животного, г. |
164,8 |
112,4 |
При исследовании крови у поросят опытной группы на 20-й день жизни выявлено достоверное увеличение содержания гемоглобина, эритроцитов и общего белка (Р<0,01) по сравнению с контролем в эти же сроки, что также свидетельствует о положительном влиянии применения селенита натрия в сочетании с биофером и тривитамином на организм животных (Таблица 3).
Таблица 3. Результат исследования крови у поросят.
Показатель |
Эритроциты, млн/мл |
Лейкоциты, тыс/мл |
Гемоглобин, г% |
Общий белок, г% |
Норма |
4,5-6,5 |
10-15 |
8-12 |
5,2-6,3 |
Опытная |
5,6±0,01 |
10,88±0,07 |
69,88±0,07 |
5,62±0,01 |
Контрольная |
4,84±0,01 |
9,96±0,1 |
9,02±0,11 |
5,38±0,11 |
Таким образом, при изучении действия различных препаратов, назначенных для повышения резистентности организма поросят-сосунов, выявлено: введение раствора селенита натрия с масляным раствором витамина Е в сочетании с тривитамином и железосодержащим препаратом Биофер, снижает заболеваемость поросят на 16,8%, гибель на 12,8%, способствует ускорению роста животных по сравнению с контролем.
Положительные результаты по применению Тривитамина, железосодержащего препарата Биофер в комплексе с селеносодержащим препаратом – масляным раствором витамина Е 5%-го с селенитом натрия для повышения резистентности поросят-сосунов, позволяет рекомендовать данную схему обработок для широкого использования на свинокомплексах Красноярского края.
Как видно из таблицы 4 в опытной группе, при использовании препарата селенит натрия с витамином Е в сочетании с Тривитамином и Биофером, лечение обходится хозяйству дороже, чем в контрольной группе. И хотя окупаемость затрат в контроле выше, чем в опыте, хозяйство получает экономическую выгоду при применении селенита натрия за счет более высокой сохранности поголовья поросят.
Таблица 4. Стоимость и количество затраченных ветеринарных препаратов
на одно животное и на курс лечения.
Наименование препарата |
Ед. измерен. |
Стоимость препарата, руб. |
Стоимость 1 мл, руб. |
На одно введение, мг/г. |
Кратность введения |
Общая сумма, руб. |
Селенит натрия 5% в масляном растворе витамина Е |
1 фл. (100,0) |
1,350 |
13,5 |
0,5 |
1 |
27 |
1,0 |
1 |
13,5 |
||||
Тривитамин |
1 фл. (100,0) |
152,00 |
1,52 |
0,5 |
1 |
3,04 |
1,0 |
1 |
1,52 |
||||
Биофер |
1 фл. (100,0) |
331,00 |
3,31 |
1,5 |
1 |
2,20 |
2,0 |
1 |
3,31 |
В результате проведённого исследования по теме «Повышение резистентности поросят-сосунов» можно сделать ряд выводов:
1. При гематологическом и биохимическом исследовании крови от свиноматок во второй половине супоросности выявлено нарушение обмена веществ: пониженное содержание кальция, фосфора, следы витамина А в сыворотке крови; в крови поросят-сосунов до начала проведения опытов – снижение уровня гемоглобина, эритроцитов, общего белка относительно нормы, что является следствием нарушения кормления свиноматок супоросных и подсосных.
2. Предрасполагающими факторами, ведущими к снижению резистентности организма супоросных свиноматок и поросят-сосунов, является несбалансированный рацион кормления свиноматок, использование недоброкачественных кормов.
3. Причинами, ведущими к снижению резистентности организма свиноматок и поросят-сосунов являются нарушения условий содержания поросят-сосунов (пониженная температура, повышенная бактериальная обсеменённость воздуха в помещении), на фоне которых проявляет болезнетворное действие условно-патогенная микрофлора.
4. Применение селенита натрия в масляном растворе витамина Е в сочетании с Биофером и Тривитамином снижает заболеваемость (на 16,8%), гибель (на 12,8%), повышает продуктивность (прирост живой массы на 52,4 г.) поросят по сравнению с контролем.
Подводя итог вышесказанному можно сделать вывод, для повышения резистентности необходимо учитывать условия содержания свиней, поддержание оптимального микроклимата, составление правильного рациона питания для свиноматок.
Для повышения резистентности поросят-сосунов в хозяйстве АО «Сибиряк» были предложены следующие мероприятия:
1. Сбалансировать рационы супоросных и подсосных свиноматок. Вводить в рацион минерально-витаминные комплексы.
2. При получении и выращивании поросят необходимо соблюдать зоогигиенические параметры (температуру не ниже 220 С для новорожденных).
3. Для лучшего роста и развития, поросятам необходимо ставить селенит натрия с масляным раствором витамина Е а так же Тривитамином и Биофером в возрасте 3-х и 15-тидневном возрасте.
Библиографический список:
1. Бажов Г., Бахирева Л., Бажов А., Литовка Г. Зонтики и полати для поросят // Животноводство России. – 2006, спецвыпуск. – С. 29–31.
2. Бурнос А. Ч., Климов Н. Н. Анализ причин выбытия маточного поголовья свиней породы дюрок в СГЦ «Западный» Брестского района // материалы ХІІ Междунар. студ. науч. конф. Гродно : Изд.-полиграф. отдел УО «ГГАУ», 2011. С. 169.
3. Бурханова Т. Оптимальный микроклимат – гарантия эффективной работы свинокомплекса // Свиноводство. 2014. № 3. С. 17–18.
4. Видман Р., Хан Б. Будущим свиноматкам полезно двигаться // Новое сельское хозяйство. 2010. № 5. С. 84–87.
5. Гобелев С. Н. Технология и ресурсосберегающие средства инфракрасного обогрева поросят : дис.... канд. техн. наук : 05.20.01, 05.20.02. Рязань, 2007. 178 с.
6. Закорко В.С., Лымарь П.И. и др. Как повысить сохранность и продуктивность свиней. – Белгород, 1983, с.3
7. Инглиш П., Смит У., Мак-Лин А. Свиноматка – повышение ее продуктивности. М. : Колос, 1981. 326 с.
8. Карелин А.И. Анемия поросят. – М., Россельхозиздат, 1983, с.16
9. Карепина Н. С. Адаптивные и продуктивные качества свиней породы йоркшир в условиях промышленного комплекса : дис. … канд. с.-х. наук : 06.02.04. Ижевск, 2008. 132 с.
10. Кахриманидис, А. Физиопатология новорожденных поросят // II Междунар. симпозиум по свиноводству. Казань, 2012. С. 10–12.
11. Кожевников В.М. Свиноводство. – М., Россельхозиздат, 1974, с.25
12. Комлацкий В. И., Костенко С. В., Комлацкий Г. В. Методические рекомендации «Производство свинины по индивидуальной технологии». Краснодар : КубГАУ, 2008. 68 с.
13. Летаев, С. Технологическое устройство регулирования обогрева молодняка животных // Perfect Agriculture. 2011. № 2. С. 14–15.
14. Музыка А. А., Пучка М. П., Кирикович С. А. Зоогигиеническая оценка условий содержания поросят-сосунов и их клинические показатели при использовании греющих плит // Cовременные тенденции и технологические инновации в свиноводстве : материалы XIX Междунар. науч.-практ. конф. Жодино–Горки, 2012. С. 298–299.
15. Новиков А. А., Суслина Е. Н., Козырев С. А., Павлова С. В. Современное состояние и перспективы ускоренного импортозамещения в племенном свиноводстве в Российской Федерации // Зоотехния. 2015. № 2. С. 2–6.
16. Околышев С., Анисимов А. Причины гибели поросят-сосунов // Животноводство России. 2013, спецвып. С. 37–38.
17. Пельц Н. Н. Продуктивные показатели свиноматок разного возраста // Актуальные проблемы современной науки : сб. науч. тр. 2012. Т. 1, № 3. С. 81–82.
18. Перевозчиков А. Л., Батанов С. Д., Махаев Е. А., Мысик А. Т. Особенности нормирования кормления и повышения воспроизводительных качеств свиноматок // Зоотехния. 2014. № 3. С. 6–9.
19. Петров В.С., Поджей В.В. Повышение сохранности и скорости роста молодняка свиней в условиях промышленных комплексов. Организация направленного выращивания молодняка свиней. – 1989.
20. Плященко С. И. Оптимизация зоогигиенического режима на фермах и комплексах основа повышения продуктивности жив-х // Вести с.-х. науки. 1983. № 8. С. 108–114.
21. Пономарёв Н., Галкин А., Кульнев М. Влияние сроков хозяйственного использования на пожизненную продуктивность маток и эффективность производства молодняка // Селекция, кормление, содержание с.-х. животных и технологии производства продуктов животноводства. ВНИИплем. Лесные поляны. 1997. Вып. 1. С. 129–134.
22. Пучка М. А., Пучка М. П., Москалёв А. А., Муравьёва М. И. Создание оптимального микроклимата в логове поросят-сосунов при использовании греющих плит с подводом горячей воды // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сб. науч. тр. Горки : БГСХА, 2012. Вып. 15, ч. 1. С. 396–401.
23. Рудь А. И., Ларионова П. В., Заболотная А. А. и др. Влияние различных факторов на мясную продуктивность свиней // Свиноводство. 2012. № 4. С. 12–13.
24. Ручкина Г. А. Влияние интенсивного использования высокопродуктивных свиноматок на их физиологическое состояние и продуктивность : дис. канд. биол. наук : 03.00.13. Троицк, 2003. 159 с.
25. Рядчиков, В. Г. Нормы потребности свиней мясных пород и кроссов в энергии и переваримых аминокислотах // Научный журнал КубГАУ. 2007. № 34(10). URL: http://ej.kubagro.ru/2007/10/pdf/8.pdf.
26. Соляник А. А. Микроклимат в зоне отдыха поросят, рост животных при использовании ламп накаливания и брудеров // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сб. науч. тр. Горки : БГСХА, 2012. Вып. 15, ч. 1. С. 371–377.
27. Стрельцов В., Рябичева А. На что влияет толщина шпика? // Животноводство России. 2008. № 6. С. 33.
28. Сухоруков А. Н. Испанская технология выращивания свиней // Свиноводство : материалы III Междунар. конф. Донецк, 2011. С. 65–66.
29. Томмэ М. Ф., Филлипович Э.Г. Потребность свиней в микроэлементах. – М., ВНИИТЭИСХ, 1975.
30. Ухтверов М. П., Назаркин Г. М. Селекция свиней на продолжительность хозяйственного использования. М. : Росагропромиздат, 1988. С. 156.
31. Шарапова Н., Походня Г., Федорчук Е., Нарижный А. Оптимальный возраст первого осеменения // Животноводство России. 2006, янв. С. 31–32.